健康氣炸鍋 -土耳其優格烤雞

2015/12/25
健康氣炸鍋 -土耳其優格烤雞

食材:

去骨雞腿肉1 隻、小黃瓜丁70g、西芹丁25g、番茄丁30g、優格30g、蜂蜜1 小匙
蒔蘿少許、鹽與胡椒少許

調味料:

醃肉醬料:番茄糊1 小匙、優格2 匙、百里香1 支

作法:

  •  1 雞腿肉以優格、蕃茄糊、百里香醃製,放置一晚。               
  • 2
    醃好的雞腿肉切塊,以烤串串起,連同雙層串燒架放入氣炸鍋,以180℃料理12 分鐘。
  • 3
    烤好的雞肉串盛盤;所有蔬菜丁拌入優格、蜂蜜,以鹽與胡椒調味,盛入盤中,擺上蒔
    蘿作為裝飾。


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