飛利浦智慧萬用鍋-蒸紅糖年糕

自製年糕減糖少油，採用蒸熟的烹飪方式實踐健康低卡飲食

模型裡一定要鋪上烘焙紙，如無烘焙紙，需抹上一層油

食材

糯米粉200g 

紅糖50g 

二號砂糖120g

水200g

作法

1.糯米粉、紅糖、砂糖攪拌均勻後倒入模型。

2.內鍋中放入1/4杯水，再放蒸架和模型，蓋好鍋蓋，上鎖。

3.上蓋限壓閥轉至密封，按功能選擇鍵，選擇再加熱鍵 (25分鐘)，按保壓時間鍵及「分」鍵，延長至30分鐘，並按開始烹調鍵。

4.烹調完成嗶嗶聲響起，按保溫/取消鍵，將限壓閥轉至排氣，再次確保完全洩壓完畢後，即可旋轉手把開蓋取出即可。