[智慧萬用鍋食譜]-水梨白木耳杏仁湯

烹調時間：65分鐘
3-4份

材料：
水梨   300克
白木耳   15克
無調味杏仁果   3湯匙
水   1,000ml
冰糖   100克

步驟：
1. 水梨去皮去核切塊。白木耳泡洗乾淨瀝乾水份。杏仁果泡熱水15分鐘去衣。
2. 白木耳置內鍋底，鋪上水梨及杏仁果，注水，合蓋上鎖， 選「豆類/蹄筋」模式及「開始烹飪」鍵。 
3. 烹調完成提示聲響起，解鎖開蓋，加入冰糖拌至溶化。可熱吃或放冰箱冷藏後吃。