氣炸鍋料理-番茄羅勒烤雞腿

2021/05/25
氣炸鍋料理-番茄羅勒烤雞腿
烹調時間: 30分鐘

HD9642
烹調時間: 30分鐘
2-4人份

材料:
去骨雞腿 300克
小番茄(對切) 12顆
蒜頭(連皮) 6瓣
羅勒或九層塔 10片
少許
黑胡椒 少許

醃料:
1/2茶匙
黑胡椒 少許
橄欖油 1茶匙

步驟:
1. 雞腿肉抹上醃料,放冰箱冷藏醃30分鐘。
2. 專用烘烤鍋先放入小番茄、蒜頭及羅勒。
3. 灑少許鹽及黑胡椒, 再鋪上雞皮朝上的雞腿肉。
4. 烘烤鍋放入氣炸鍋炸籃,180度30分鐘,完成後將蒜頭肉擠出,盛盤。