智慧萬用鍋- 照燒雞腿

食材:

去骨雞腿 2支

調味料:

酒 1大匙
醬油膏 4大匙
糖 1小匙
薑汁 1大匙

作法:

• 1雞腿洗淨，擦乾水分；將調味料調勻，放入雞腿醃20分鐘。
• 2智慧萬用鍋的內鍋先刷上一層沙拉油，然後將雞腿排列放置在內鍋，蓋上鍋蓋。
• 3上蓋限壓閥轉到無水烹調位置，在操作面板上按無水烹調按鍵，然後選擇烤雞設定鍵（20分鐘）。
• 4中途10分鐘時打開鍋蓋，將雞腿翻面，再蓋上鍋蓋，時間到，按保溫取消鍵，打開鍋蓋，取出後切塊排盤即可。