智慧萬用鍋- 辣燉牛肉

食材:

牛肋條0.5斤
洋蔥0.5個 
胡蘿蔔0.5根 
香蕉1根

調味料:

醬油1杯 
醬油膏0.5杯 
麻油少許 
蒜泥1大匙 
薑泥1大匙 
辣椒粉1大匙
水1杯

攝取胡蘿蔔素及牛肉的豐富蛋白質，能保護眼睛、強壯肌肉。

1.香蕉為甜度來源，使湯有稠度
2.喜好辣味，可多加辣椒粉

作法:

• 1
  牛肉汆燙乾淨，洋蔥、胡蘿蔔切塊，香蕉壓成泥。
  
• 2
  將第一步驟和醬油、醬油膏、麻油、蒜泥、薑泥、辣椒粉和水一起放入內鍋，蓋好鍋蓋，上鎖。
  
• 3上蓋限壓閥轉至密封，按功能選擇鍵，選擇牛肉/羊肉鍵 (50分鐘)及開始烹調鍵。
• 4烹調完成嗶嗶聲響起，按保溫/取消鍵，將限壓閥轉至排氣，再次確保完全洩壓完畢後，即可旋轉手把開蓋。