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智慧萬用鍋- 美顏銀耳羹
智慧萬用鍋- 美顏銀耳羹
2016/01/08
智慧萬用鍋- 美顏銀耳羹
食材:
乾燥白木耳完整1朵
水梨1顆
木瓜1小片
水6杯
調味料:
糖1杯
白木耳可補充膠原蛋白,愛護自己吃出好氣色
若偏好軟爛口感,可酌量延長保壓時間
作法:
1
1.白木耳以冷水泡開 ,撕成小朵 ,加6杯水放入內鍋。蓋好鍋蓋,上鎖 。
2
2.上蓋限壓閥轉至密封,按功能選擇鍵,選擇牛肉/羊肉鍵 (50分鐘),再按保壓時間鍵,修改保壓時間至59分,按開始烹調鍵。
3
3.烹調完成嗶嗶聲響起,按保溫/取消鍵,將限壓閥轉至排氣,再次確保完全洩壓完畢後,即可旋轉手把開蓋。 加入切成大塊的水梨。蓋好鍋蓋,上鎖 。
4
4.上蓋限壓閥轉至密封,按功能選擇鍵,選擇再煮粥鍵 (35分鐘)及開始烹調鍵。
5
5..烹調完成嗶嗶聲響起,按保溫/取消鍵,將限壓閥轉至排氣,再次確保完全洩壓完畢後,即可旋轉手把開蓋。 加糖、切塊的木瓜,放涼後即可飲用。
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