食材:

乾燥白木耳完整1朵
水梨1顆 
木瓜1小片
水6杯

調味料:

糖1杯

白木耳可補充膠原蛋白，愛護自己吃出好氣色
若偏好軟爛口感，可酌量延長保壓時間

作法:

• 11.白木耳以冷水泡開 ，撕成小朵 ，加6杯水放入內鍋。蓋好鍋蓋，上鎖 。
• 22.上蓋限壓閥轉至密封，按功能選擇鍵，選擇牛肉/羊肉鍵 (50分鐘)，再按保壓時間鍵，修改保壓時間至59分，按開始烹調鍵。
• 3
  3.烹調完成嗶嗶聲響起，按保溫/取消鍵，將限壓閥轉至排氣，再次確保完全洩壓完畢後，即可旋轉手把開蓋。 加入切成大塊的水梨。蓋好鍋蓋，上鎖 。
  
• 44.上蓋限壓閥轉至密封，按功能選擇鍵，選擇再煮粥鍵 (35分鐘)及開始烹調鍵。
• 5
  5..烹調完成嗶嗶聲響起，按保溫/取消鍵，將限壓閥轉至排氣，再次確保完全洩壓完畢後，即可旋轉手把開蓋。 加糖、切塊的木瓜，放涼後即可飲用。
  

返回智慧萬用鍋食譜